FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ダークチェリーデニッシュ★

10月の今月のパン★ダークチェリーデニッシュ
サックサクの生地に自家製カスタードとダークチェリーをのせたデニッシュです。
パン屋さんでも定番ですね♪
デニッシュ2

コツを守れば美しい層のデニッシュができます。
そのコツをじっくりレッスンします。
他の教室に通っていた会員様に聞くと、絶対やってはいけない方法を教えているところもあるようです。
そのやり方では何度練習しても層が出ません・・・
いままでクロワッサン・デニッシュがうまくできなかった方はぜひ一度当教室のレッスンを受講して下さい。
また、ハードルが高いと思っている方も、コツをきちんと教えますので、ぜひ挑戦して下さい!
上手に出来ると感動モノですよ。

デニッシュ

一枚一枚がはがれるような層が、上手にできたデニッシュの証です。
デニッシュ3

デニッシュ4
スポンサーサイト

非公開コメント

プロフィール

フレザージュ

Author:フレザージュ
恵比寿ガーデンプレイス近くのアトリエで、夫婦でパンとお菓子の教室を開いています。
週に2回、ベーグルの販売もしています。
おかげ様で2017年1月で開講10周年を迎えました。
パン作りが初めての方から、これからパン屋さんを開きたいというプロ向けの方まで、幅広いレッスンをご用意しています。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。