パン教室の様子や日々のことを書いています。
Author:フレザージュ 恵比寿ガーデンプレイス近くのアトリエで、夫婦でパンとお菓子の教室を開いています。週に2回、ベーグルの販売もしています。おかげ様で2017年1月で開講10周年を迎えました。パン作りが初めての方から、これからパン屋さんを開きたいというプロ向けの方まで、幅広いレッスンをご用意しています。
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